Kalcijum Propionat  

 

 

Food grade kvalitet, E-282

 

Beli kristal prah ujednačene veličine. Poseduje izuzetnu rastvorljivost u vodi. Primenjuje se u prehrambenoj industriji za konzerviranje hrane.

 

 

 

Hemijski naziv

Kalcijum Propionat, Kalcijum Propiotant prah, konzervans, E282, Calcium propionate.

 

Molekularna formula:

C6H10CaO4

Molarna masa:

186.21 g/mol

CAS br.

4075-81-4

EC br.

223-795-8

 

Specifikacije

Karakteristike

Vrednost

Jedinica

Test metoda

Maseni udeo

 

 

 

–  kalcijum propionata

min. 98-101

%

 

–  vode

max. 0.0

%

 

Boja - 

bela

 

 

 

Upotreba

Kalcijum Propionat se koristi kao konzervans kod obrade hrane.

 

  • Sprečava pojavu buđi i gljivica kod proizvodnje pekarskih proizvoda.
  • U mlečnoj industriji za konzerviranje grane.
  • Aditiv kod proizvodnje pekarskih proizvoda.
  • Koristi se kao fungicid kod zaštite voća.

 

 

 

Pakovanje

25kg papirni džakovi, na paletama od 1000kg

Fotografija proizvoda

 

Pakovanje Kalcijum Propionata

 

Dokumenta

 

Specifikacija Kalcijum Propionata.pdf

 

 

 

Minimalna količina koja se može kupiti je jedna kutija ili 25kg. 

 

Prodaja isključivo pravnim licima.

 

Ukoliko vas zanima cena proizvoda, gde se može kupiti ili ukoliko imate pitanja o upotrebi proizvoda, slobodno nas kontaktirajte na dole navedene telefone.